Biologische groente eten of niet?

Er zijn ongeveer 320983 wetenschappelijke onderzoeken verschenen waarin aangetoond wordt dat biologisch geteelde groente niet gezonder is dan reguliere groente (dat wil zeggen met pesticide geteelde groente). Deze onderzoeken zijn gesponsord door de agrochemische industrie.

Er zijn ongeveer 320983 wetenschappelijke onderzoeken verschenen waarin aangetoond wordt dat biologisch geteelde groente gezonder is dan reguliere groente (dat wil zeggen met pesticide geteelde groente). Deze onderzoeken zijn gesponsord door de organische / biologische industrie.

Dus wat moeten we nou doen?

Continue reading

Bulderende onverschil­ligheid

Ik ben opgegroeid in de buurt van een fakkeltoren van de NAM (Nederlandse Aardolie Maatschappij). Zo’n toren noemden wij een gasvlam. Een 65-meter-hoge stalen constructie, vergelijkbaar met de elektriciteitsmasten die overal door ons land lopen. Met aan de bovenkant een soort eeuwigdurende vlam, die soms ineens groter werd en begon te bulderen.

’s Nachts werd ik wel eens wakker van dat onheilspellend geluid en als ik dan uit het raam keek, was ons vlakke weiland fel oranje gekleurd door de enorme vlam die op een kleine kilometer afstand enorm tekeer ging.

fakkeltoren met enorme vlam die net zo groot is als de toren zelf
Voorbeeld van een fakkeltoren: Froombosch 2006. Met dank aan Michel de Groot

Als je weet dat de fakkeltoren 65 meter hoog is (volgens een artikel in de Trouw) en je meet even met je vingers op de foto de grootte van de toren en van de vlam, dan moet je constateren dat de vlam hier ongeveer zo groot is als de Martinitoren (97 meter). Corrigeer me als ik fout zit.

Ik ergerde me toen als kind al aan de enorme verspilling die deze anonieme installatie veroorzaakte. Waarom deden ze er niet iets nuttigs mee? Waarom gebruikten ze het niet om er water mee te verwarmen?

Continue reading