Biologische groente eten of niet?

Er zijn ongeveer 320983 wetenschappelijke onderzoeken verschenen waarin aangetoond wordt dat biologisch geteelde groente niet gezonder is dan reguliere groente (dat wil zeggen met pesticide geteelde groente). Deze onderzoeken zijn gesponsord door de agrochemische industrie.

Er zijn ongeveer 320983 wetenschappelijke onderzoeken verschenen waarin aangetoond wordt dat biologisch geteelde groente gezonder is dan reguliere groente (dat wil zeggen met pesticide geteelde groente). Deze onderzoeken zijn gesponsord door de organische / biologische industrie.

Dus wat moeten we nou doen?

Continue reading

De Graanrepubliek

Het boek ‘de Graanrepubliek’

De graanrepubliek is het verhaal van de twintigste eeuw, gesitueerd in het grimmigste stukje Nederland.

Aldus beschrijft Frank Westerman zijn eigen boek op zijn website.

Je hoefde het woord ‘Sicco’ maar te noemen of mijn vader, die boer was, reageerde als een gebeten hond. Het betrof Sicco Mansholt, de illustere Groninger die blijkbaar zelfs Kennedy’s ‘Ich bin ein Berliner’ –toespraak voorgekookt had, een man van harde getallen, en harde overtuigingen, iemand die genadeloos consequenties trok, en iemand die sneller beleid maakte dan zijn schaduw. De man die boeren dwong te groeien, en kleine boeren het faillissement injoeg.

Allemaal met de beste bedoelingen: “Nooit Meer Hongerwinter”. Zijn plannen werkten echter zo goed dat er gigantische voedseloverschotten ontstonden. Gigantische boterbergen en melkplassen en graanhopen. Terwijl er toen hij aan zijn klus begon in Nederland nog voedsel voor een week was.

Continue reading